Бренд Opinel
Тип ножа складной
Тип замка Viroblock
Тип заточки прямой
Длина клинка 150 мм
Марка стали Sandvik 12C27
Твердость клинка 57-58 HRC
Форма клинка Fillet Blade
Вес 68 г
Материал рукоятки дерево
Модель Opinel №15 относится к категории филейных ножей. Это во многом определяет его форму. Лезвие ножа довольно тонкое и узкое, с длинным заостренным кончиком. Эта геометрия отлично подходит для отделения мякоти мяса от кости или разрезания ее на части. В то же время, не рекомендуется использовать Opinel №15 для слишком твердых материалов, поскольку его гибкое лезвие может сломаться.
В модели Опинель №15 используется нержавеющий металл. Это шведская сталь, которая наряду с отличной стойкостью к коррозии, обладает еще и большой твердостью (порядка 58 HRC). Такие ножи долго остаются остро заточенными, а мыть их можно даже в посудомоечной машине.
Длина клинка у Опинель №15 составляет 150 мм. Вместе с рукояткой размер ножа достигает 330 мм. Однако это вовсе не проблема, ведь данная модель – складная и во время перевозки может быть очень компактной. Заточено лезвие обычным способом – гладко, что делает его универсальным.
Для рукоятки этого ножа производители решили использовать бук – традиционный материал для моделей классического стиля. Зауженная к концу рукоятка с приспущенным хвостом позволяет удобно держать Опинель №15 в руке.
Между рукояткой и клинком расположена еще одна металлическая деталь, внешне напоминающая поворотную муфту. Это замок Вироблок, который в состоянии держать клинок как открытым, так и убранным внутрь рукоятки. Его использование делает работу с ножом максимально безопасной, а сам замок – надежный и весьма долговечный.
Нож филейный Opinel №15, нержавеющая сталь, рукоять из дерева бука можно купить в нашем розничном магазине «Арбалетомания»,
г. Москва, ТЦ "Город Хобби". Щелковское шоссе д.3, стр. 1, 2-й этаж, пав. 205Б или
заказать на нашем сайте www.arbaletomania.ru с доставкой по г. Москва и РФ.
Мы производим доставку продукции странам Белоруссии, Казахстан, СНГ.